Pangan asal hewan
(ternak) merupakan sumber protein dan mengandung asam amino esensial yang tidak
disupali dari bahan pangan lain, sehingga sangat berpengaruh terhadap status
kesehatan sesorang yang pada akhirnya berperan pada peningkatan kualitas sumber
daya manusia. Sumber protein asal ternak tersebut diantaranya daging, susu dan
telur. Telur unggas (ayam) mempunyai kandungan asam amino esensial dan non
esensial yang cukup lengkap dan tinggi mutunya, sehingga sangat cocok untuk
memenuhi kebutuhan manusia untuk pertumbuhan, disamping mudah dicerna, mudah
didapat dan murah harganya.
Jumat, 14 Desember 2012
Sabtu, 24 November 2012
Sistem Pertanian Terpadu
Disusun Oleh :
Kelompok : 2C
Anggota :
Lestari
Kusumah Dewi (105050100111010)
Adhitya
Wahyu U (105050100111011)
M.
Faishal H (105050100111012)
Ferdiansyah
R (105050100111014)
Yulianto
Nugroho (105050100111015)
Taufik
Ali Akbar (105050100111023)
FAKULTAS
PETERNAKAN
UNIVERSITAS
BRAWIJAYA
MALANG
2012
Label:
Laporan Praktikum
Produksi Daun Murbei
BAB I
PENDAHULUAN
1.1
Latar belakang
Usaha
persuteraan alam telah lama dikenal sebagian masyarakatIndonesia. Kegiatan ini
bersifat padat karya, tidak mutlak memerlukan ketrampilan khusus yang tinggi,
menghasilkan produk dengan nilai ekonomi yang tinggi serta relatif cepat
menghasilkan. Diharapkan kegiatan ini dapat dijadikan alternatif usaha dalam
upaya peningkatan pendapatan masyarakat pedesaan. Dari rangkaian kegiatan
persuteraan alam tersebut, dipandang dari aspek usaha sebenarnya dapat dibagi
menjadi 2 atau 3 unit usaha yang masing-masing dapat berdiri menjadi unit usaha
mandiri, yaitu usaha kebun murbei sebagai pemasok pakan ulat sutera, kemudian
usaha pemeliharaan ulat sutera untuk menghasilkan kokon sutera dan usaha pemintalan
kokon menjadi benang sutera siap tenun. Sejalan dengan hal tersebut pemerintah
telah menetapkan kebijaksanaan untuk meningkatkan persuteraan alam nasional
melalui pembinaan dan penyuluhan juga berupa pemberian kredit persuteraan alam.
Kamis, 18 Oktober 2012
Gantungan Kunci Ceker Ayam makalah
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar
Belakang
Di Indonesia, kulit merupakan salah
satu bahan mentah yang cukup melimpah, yang digunakan sebagai bahan utama dalam
usaha perkulitan dan karya seni. Tumbuh suburnya industri
perkulitan di Indonesia ini didukung oleh berbagai faktor, salah satunya adalah
peternakan. Kulit dihasilkan oleh binatang ternak, sehingga selama manusia
masih memelihara atau memanfaatkan dan mengkonsumsi daging binatang ternak
tersebut, kulit akan tetap tersedia.
Minggu, 14 Oktober 2012
Produk Olahan Telur
TELUR
bisa diolah dalam berbagai menu. Kalau ingin mengolah telur dengan cara
lainnya, telur pindang layak dijajal, yang
cocok
disantap bersama gudeg khas Yogyakarta.
Bahan
:
3.000
ml air
10
butir telur
5
lembar daun salam
5
lembar daun jambu batu
2
batang serai, memarkan, simpulkan
4
cm lengkuas, memarkan
1
sdm garam
Label:
Artikel
Sabtu, 06 Oktober 2012
Makalah Penyakit Kelinci
BAB I
PENDAHULUAN
1. 1 LATAR BELAKANG
Kelinci merupakan hewan
ternak yang dapat diperuntukan untuk sebagai ternak hias maupun untuk sebagai
penghasil daging. Dalam beternak pasti ada kendala atau kesulitan yang akan
dihadapi. Begitu juga beternak kelinci, pasti juga terdapat kesulitan dan
kendala yang harus dihadapi. Kendala yang mungkin dihadapi dalam beternak
kelinci adalah kematian yang disebabkan oleh hama dan penyakit.
Hama dan penyakit
dapat menyerang semua jenis ternak, khususnya ternak kelinci. Ternak kelinci
termasuk ternak yang tahan akan beberapa jenis penyakit. Tetapi perlu
diperhatikan bawasannya kelici merupakan ternak yang suka menjaga kebersihan.
Untuk itu dalam beternak kelinci harus diperhatikan untuk kebersihan tempat
tinggal kelinci tersebut. Agar kelinci tidak terserang berbagai penyakit karena
kebersihan dan kesterilan kandang.
Ada berbagai
penyakit yang bisa menyebabkan kematian ataupun dapat menurunkan produktifitas
ternak tersebut. Bahkan untuk ternak kelinci yang diperuntukkan sebagai kelinci
hias kemungkinan jika terserang beberapa penyakit juga akan menurunkan harga
kelinci tersebut. Beberapa penyakit yang sering menyuerang adalah coccidioses,
mencret, kembung, pilek, dan lai-lain. Sebagian penyakit tersebut akan mengakibatkan
kematian jika tidak ditangani. Untuk itu dalam makalah ini dibuat dengan tujuan
agar peternak dapat mengenali barbagai berbagai jenis penyakit. Agar peternak
lebih dapat mengantisipasinya untuk pencegahannya.
Selasa, 11 September 2012
Pengawetan Hijauan Makanan Ternak Secara Segar (Silase)
Alat :
1. Chopper untuk memotong hijauan
2. Polibag / kantong plastik sebagai silo/tempat silase
3. Kertas indikator pH
4. Lakban untuk merekatkan polibag
5. Timbangan
6. Alat press untuk menghilangkan udara
7. Tali rafia untuk mengikat bahan
Bahan :
1. Hijauan
1. Chopper untuk memotong hijauan
2. Polibag / kantong plastik sebagai silo/tempat silase
3. Kertas indikator pH
4. Lakban untuk merekatkan polibag
5. Timbangan
6. Alat press untuk menghilangkan udara
7. Tali rafia untuk mengikat bahan
Bahan :
1. Hijauan
Jumat, 31 Agustus 2012
Istilah-istilah Ternak Potong
Istilah dalam Ternak Potong
1. Choice Grade : pilihan
tingkat kelas. Merupakan tingkat yang bagus. Pengaruhnya luas pada daging sapi.
Terbagi menjadi 3 tingkat : small, modest,dan moderate marbling.
2. Ram : domba
jantan
3. Weaning Weight : berat
badan yang sesuai dari pedet yang akan disapih. Pada sapi,ini adalah kondisi
yang pas untuk perkembangan rumen yang baik.
4. Stunner :prosen
penyetruman ternak yang akan dipotong
5. Loin : bagian
pinggang. Terletak antara bawah tulang rusuk dan panggul.
Minggu, 26 Agustus 2012
Pembuatan hijauan awetan kering (hay)
Pembuatan hijauan awetan kering (hay)
Alat dan Bahan :
Alat:
1.
Timbangan
2.
Alat pencetak hay menjadi bales
3.
Tali rafia untuk mengikat hay
Bahan ;
1.
Gamal (Glirisidia Sepium)
Label:
Laporan Praktikum
Rabu, 01 Agustus 2012
Syarat PTS Dapatkan Beasiswa Bidik Misi
Direktur Pembelajaran dan Kemahasiswaan, Direktorat Jenderal Pendidikan
Tinggi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Illa Sailah
mengungkapkan, ada beberapa syarat utama yang harus dipenuhi PTS untuk
mendapatkan beasiswa Bidik Misi.
Menurut Illa, harus ada kesepakatan dari kedua belah pihak, Kemdikbud dan PTS, sebelum beasiswa Bidik Misi resmi dikucurkan. Pasalnya, PTS penerima Bidik Misi tidak bisa lagi menggali partisipasi pendanaan dari mahasiswa miskin penerima beasiswa tersebut.
Menurut Illa, harus ada kesepakatan dari kedua belah pihak, Kemdikbud dan PTS, sebelum beasiswa Bidik Misi resmi dikucurkan. Pasalnya, PTS penerima Bidik Misi tidak bisa lagi menggali partisipasi pendanaan dari mahasiswa miskin penerima beasiswa tersebut.
Rabu, 04 Juli 2012
Proses Pembuatan Tepung Ikan
Ket :
1.
Penyortiran
: dilakukan untuk memisahkan antara bahan baku yang bagus, setengah bagus dan
yang tidak bagus
2.
Perebusan
: dilakukan untuk menghilangkan lemak-lemak yang mengganggu proses selanutnya,
dan bakteri-bakteri yang tidak berguna. Dilakukan dengan cara : bahan baku
dimasukan ke alat perebus selama 2 menit untuk menghilangkan lemak, kemudian
bahan baku tersebut diangkat dan dilanutkan pross selanjutnya
Rabu, 30 Mei 2012
Selasa, 22 Mei 2012
Dimana rumahmu Nak? Seorang aktivis
Dimana rumahmu Nak?
Orang bilang anakku seorang aktivis . Kata mereka namanya
tersohor dikampusnya sana . Orang bilang anakku seorang aktivis.Dengan segudang
kesibukan yang disebutnya amanah umat . Orang bilang anakku seorang aktivis
.Tapi bolehkah aku sampaikan padamu nak ? Ibu bilang engkau hanya seorang putra
kecil ibu yang lugu.
Anakku,sejak mereka bilang engkau seorang aktivis ibu
kembali mematut diri menjadi ibu seorang aktivis .Dengan segala
kesibukkanmu,ibu berusaha mengerti betapa engkau ingin agar waktumu terisi
dengan segala yang bermanfaat.Ibu sungguh mengerti itu nak, tapi apakah
menghabiskan waktu dengan ibumu ini adalah sesuatu yang sia-sia nak ? Sungguh
setengah dari umur ibu telah ibu habiskan untuk membesarkan dan menghabiskan
waktu bersamamu nak,tanpa pernah ibu berfikir bahwa itu adalah waktu yang
sia-sia.
Selasa, 08 Mei 2012
Sifat Kualitatif dan Sifat Kuantitatif Hewan
Sifat
kuantitatif adalah sifat yang tidak tampak dari luar dan tidak dapat diamati
dengan mata telanjang, tetapi dapat diukur dengan satuan terntentu. Sifat
kuantitatif sangat berhubungan dengan produksi.
Sifat
kuantitatif dipengaruhi oleh sejumlah besar pasang gen yang berperan secara
aditif, dimonans dan epistatik dan bersama-sam di pengaruhi oleh lingkungan
(non genetik), menghasilkan ekpresi fenotip sebagai sifat kunatitatif.
Keragaman sifat kuantitatif bersifat kontinyu berkisar antara nilai minimum dan
maksimum dan menggambarkan suatu distribusi normal. Karena jumlah yang besar
dan saham masing-masing alel yang kecil maka peranan gen secara sepasang demi
sepasang tidak penting.
Rabu, 14 Maret 2012
Minggu, 11 Maret 2012
Uji Iodine
Uji
iodine
Tujuannya
adalah untuk mengetahui ada atau tidaknya amilum/pati dalam suatu sampel.
Lankah-langkah
:
-
Larutan
KH (Sorbitol & Amilum) diambil 1 ml dalam tabung reaksi
-
Ditambahkan
10 tetes Hcl 0,1 N
-
Ditambahkan
2 tetes larutan Iodine
-
Diamati
Alat dan
Bahan :
Tabung
reaksi, pipet, sorbitol, amilum, Hcl 0,1
N, Reagen Iodine
Minggu, 26 Februari 2012
Memory Sma (18 April 2010)
Ku merenung hari itu
Hatiku sedih
Sekaligus bahagia
Sedih karena harus meninggalkan kalian
Bahagia karena aku berhasil melalui rintangan ini
Hatiku sedih
Sekaligus bahagia
Sedih karena harus meninggalkan kalian
Bahagia karena aku berhasil melalui rintangan ini
Label:
uneg-uneg
Jumat, 17 Februari 2012
TIPS NAIK ANGKOT YANG AMAN BUAT PEREMPUAN
TIPS NAIK ANGKOT YANG AMAN BUAT PEREMPUAN :
1. Pas naik angkot, pegang pintunya..
Naiknya pelan – pelan, jangan sok manja pake minta ditolongin supirnya :p
2. Kalau supir nanya “Mau kemana
Mbak?”jangan dijawab “Mau ke
hatimu” (Bikin supir galau ajah(♥♥)
Rabu, 15 Februari 2012
Aku Yang Mengalah
Cinta yang pertama
Aku senang
Aku bahagia
Tapi itu hanya sementara..
Jumat, 03 Februari 2012
Sejarah Penemuan Virus
Adolf Meyer dari Jerman pada tahun 1883 menyelidiki penyakit yang menyebabkan daun tembakau berbintik-bintik kuning. Ia berkesimpulan bahwa penyebabnya adalah organisme yang lebih kecil dari bakteri.
Pada tahun 1893, Dimitri Ivanowsky dari Rusia melakukan penyelidikan yang sama dengan cara menyaring ekstrak dari tumbuhan tembakau yang terkena penyakit dengan menggunakan saringan bakteri. Ia berhipotesis bahwa jika penyebab penyakit tersebut adalah bakteri, maka organisme tersebut tidak dapat melewati saringan bakteri. Akan tetapi, begitu hasil saringan disuntikkan ke pohon yang sehat, ternyata pohon tersebut terjangkit penyakit mosaik.
Label:
Biologi
Rabu, 04 Januari 2012
Polemik Berakhirnya Orde Baru
Pada tanggal 18 Mei 1998, ribuan mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi mendatangi gedung DPR/MPR. Para mahasiswa datang secara berkelompok dan bergelombang. Saat itu, pimpinan DPR/MPR Harmoko mengadakan rapat membahas hal-hal aspirasi yang berkembang saat itu. Setelah rapat, pimpinan DPR/MPR mengatakan bahwa pimpinan DPR/MPR meminta Presiden Soeharto secara arif dan bijaksana mengundurkan diri. Pernyataan itu dibacakan Harmoko dan diteruskan lewat pengeras suara ke seluruh pelataran gedung DPR/MPR dan disambut gembira oleh para mahasiswa.
Pada tanggal 21 Mei 1998, Soeharto mengucapkan pidato pengunduran dirinya sebagi Presiden. Sebaga gantinya, Habibie yang menjabat sebagai wakil presiden menggantikan Soeharto yang mengundurkan diri. Dengan mundurnya Soeharto sebagi Presiden, maka berakhirlah masa pemerintahan orde baru. Tetapi hal tersebut masih memunculkan polemik : Pengunduran Soeharto sebagi presiden menimbulkan polemik di kalangan ahli hukum, Prof. Dr. Yusril Ihza Mahendra, seorang pakar hukum tata negara menegaskan bahwa pengudnduran diri Soeharto dan penyerahan kekuasaan kepada wakil presiden B. J. Habibie adalah tindakan sah dan berlangsung secara konstitusional.
Pada tanggal 21 Mei 1998, Soeharto mengucapkan pidato pengunduran dirinya sebagi Presiden. Sebaga gantinya, Habibie yang menjabat sebagai wakil presiden menggantikan Soeharto yang mengundurkan diri. Dengan mundurnya Soeharto sebagi Presiden, maka berakhirlah masa pemerintahan orde baru. Tetapi hal tersebut masih memunculkan polemik : Pengunduran Soeharto sebagi presiden menimbulkan polemik di kalangan ahli hukum, Prof. Dr. Yusril Ihza Mahendra, seorang pakar hukum tata negara menegaskan bahwa pengudnduran diri Soeharto dan penyerahan kekuasaan kepada wakil presiden B. J. Habibie adalah tindakan sah dan berlangsung secara konstitusional.
Senin, 02 Januari 2012
Enzim
Enzim berperan sebagai biokatalisator yang merupakan zat yang dapat mempercepat reaksi pada tubuh makhluk hidup tetapi zat itu sendiri tidak ikut bereaksi. Adanya enzim dapat menurunkan jumlah energi yang diperlukan dalam suatu reaksi kimia pada sel tubuh. Enzim disintesis oleh sel. Macam aktifitas yang melibatkan enzim antara lain, respirasi, pertumbuhan, perkembangan, kontraksi otot, fotosintesis, pencernaan, fiksasi nitrrogen, pembentukkan urine, pengeluaran keringat, dll.
Struktur enzim
Enzim tersusun atas komponen sebagai berikut: apoenzim berupa protein, gugus protestik berupa non protein. Kofaktor berupa gugus anorganik dan koenzom berupa gugus organik. Gabungan antara apoenzim dan gugus protestik disebut juga holoenzim. Enzim yang utuh tersusun atas apoenzim dan koenzim yang disebut holoenzim.
Kerja enzim
Enzim bekerja dengan prinsip lock and key. Substrat sebagai kunci yang masuk dalam situs aktif pada enzim. Sedangkan enzim sebagai gembok. Keduanya membentuk ikatan kompleks enzim-substrat. Pada akhir reaksi, enzim akan kembali ke bentuk semula sedangkan substrat menjadi produk reaksi.
Langganan:
Postingan (Atom)